【挑选茶叶小贴士：轻松识得优质茶叶】(茶叶怎么挑)

　
茶叶是许多人生活中的必需品，挑选茶叶的技巧影响着喝茶的口感和品质。今天就来为大家介绍一些挑选茶叶的小贴士，让你轻松识得优质茶叶，让品茶之旅更加愉悦！

1. 色泽：

新茶的色泽往往呈现出清新悦目、翠碧或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色

泽灰绿，略带光泽。如果茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶。

2. 外形：

各种茶叶都有特定的外形特征，如银针、瓜子片等。一般来说，新茶的条索应该是明亮、大小、粗细、长短均匀的为上品；条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。

3. 香气：

新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气，其香气有清香型、浓香型、甜香型；质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，若闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。陈茶则香气淡薄或有一股陈气味。

4. 茶味：

茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，在口中留有甘味者最好。通常取少量样品冲泡观察，好的绿茶，汤色碧绿明澄，茶叶先若涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味。

5. 干湿：

用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。

只有经常饮茶和选择茶叶，才能很好的挑选出茶叶的优劣，更好的饮用。

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